Schwarz-Weiß Gebäck

Unser Schwarz-Weißgebäck ist ein klassisches Mürbeteiggebäck. Weißer Mürbeteig und Kakaomürbeteig werden in aufwendiger Handarbeit und mit viel Erfahrung verknetet. Durch dieses sehr zeitaufwendige Verfahren entsteht das typische Marmormuster.

Zutaten:

Weizenmehl, pflanzl. Margarine, Zucker, Butter, Eier, Kakao

MHD:
4 Wochen nach Herstellung
Lagerbedingungen:
vor direktem Sonnenlicht schützen, optimale Lagerung trocken bei 15 - 20°C
Nährwertangaben:
Nährwertangaben pro 100g:
Fett (g) 25,51
GFS (g) 12,12
KH (g) 55,89
Zucker (g) 20,26
Ballaststoffe (g) 1,93
Eiweiß (g) 5,98
Salz (g) 0,08
   
kJ 1.996
kcal 475
200g Gebäcktüte
3,60 EUR
1,80 EUR pro 100 g

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