Unser Schwarz-Weißgebäck ist ein klassisches Mürbeteiggebäck. Weißer Mürbeteig und Kakaomürbeteig werden in aufwendiger Handarbeit und mit viel Erfahrung verknetet. Durch dieses sehr zeitaufwendige Verfahren entsteht das typische Marmormuster.
Weizenmehl, pflanzl. Margarine, Zucker, Butter, Eier, Kakao
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