Makronenlebkuchen

Die edle Alternative zum Elisenlebkuchen. Marzipan, Eiweiß und Zucker werden unter ständigem Rühren auf min. 70°C erhitzt. Anschließend wird die Masse mit Nüssen, Mandeln, Honig, Zitronat und Weihnachtsgewürzen verfeinert.

Zutaten:

Marzipan, Zucker, Eiweiß, Haselnüsse, Zitronat, Gewürzkuchenpulver, Lebkuchengewürz

MHD:
4 Wochen nach Herstellung
Lagerbedingungen:
vor direktem Sonnenlicht schützen, optimale Lagerung trocken bei 15 - 20°C
Nährwertangaben:
Nährwertangaben pro 100g:
Fett (g) 16,10
GFS (g) 1,40
KH (g) 62,67
Zucker (g) 62,48
Ballaststoffe (g) 2,16
Eiweiß (g) 6,46
Salz (g) 0,13
   
kJ 1.771
kcal 422
5 Stück
7,00 EUR
1,40 EUR pro Stück

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