Makronenlebkuchen mit Kuvertüre

Die edle Alternative zum Elisenlebkuchen. Marzipan, Eiweiß und Zucker werden unter ständigem Rühren auf min. 70°C erhitzt. Anschließend wird die Masse mit Nüssen, Mandeln, Honig, Zitronat und Weihnachtsgewürzen verfeinert.

Zutaten:

Marzipan, Zucker, Eiweiß, Haselnüsse, Zitronat, Gewürzkuchenpulver, Lebkuchengewürz
Kuvertüre (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma)

MHD:
4 Wochen nach Herstellung
Lagerbedingungen:
vor direktem Sonnenlicht schützen, optimale Lagerung trocken bei 15 - 20°C
Nährwertangaben:
Nährwertangaben pro 100g:
Fett (g) 21,16
GFS (g) 6,22
KH (g) 58,35
Zucker (g) 56,10
Ballaststoffe (g) 1,68
Eiweiß (g) 7,08
Salz (g) 0,11
   
kJ 1.895
kcal 451
5 Stück
8,50 EUR
1,70 EUR pro Stück

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